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2024-01-04 6 污水處理
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食品廢水主要來源是原料清洗工段的雜物、葉、肉、羽、毛等進入廢水中,使廢水中含有大量懸浮物;加工過程中未利用部分進入廢水,使廢水含大量有機物;形成工段中為增加食品色、香、味,使用了各種食品添加劑,一部分流失進入廢水,使廢水化學成分復雜。
食品廢水主要特點是:廢水量大小不一,產品品種繁多、其原料、規模,廢水量等差別很大;廢水中含各種微生物,包括致病微生物,廢水易腐敗發臭;廢水中氮、磷含量高的情況多等等特點。
結合食品廢水的特點,目前國內外已有的食品廢水處理辦法主要有滴濾池法,活性污泥法,氧化塘法等方法。
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