食品加工廢水主要來源和處理方法有哪些？

問答庫 2023年12月06日 13:10 104 問答庫

食品加工廢水主要來源和處理方法有哪些？

　　水果加工產品有罐頭、蜜餞、果干、飲料等產品，可以加工的水果非常多，且加工的方式很多，而加工過程中難以避免產生大量的工業廢水——食品加工廢水。那么食品加工廢水主要來源和處理方法有哪些？下面就讓三達膜小編為大家詳細介紹一下。

　　一、食品加工廢水主要來源有哪些？

　　1、加工過程中產生的廢水，有水果前處理廢水、加工過程產生的廢水以及成品產生的廢水，這是它濃度高和廢水量大的主要來源；

　　2、輔助工程產生的廢水，有設備冷卻水、清洗設備、清洗容器、消毒等廢水；

　　3、其他排放廢水，有生活廢水等。

　　水果加工廢水是具有濃度高、可生化性較好、具有波動性等特點，含有的污染物以SS和COD為主，有果膠、果渣、碳水化合物、維生素、有機酸、糖等。目前處理食品加工廢水以物化處理為輔助，生化處理為主的方式進行對污染物去除。生化處理是通過微生物的作用將其內的有機物、氨氮、磷等污染物進行去除。

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